Exotisch-würziges Schweinefleisch mit bunten Reisnudeln

• 250 g Schweineschnitzel
• 1 EL Tapiokamehl
• 1 EL Reiswein
• 2 EL Sojasauce
• 60 g Reisnudeln
• 150 g Wasser
• 3 g Hühnerbrühe
• 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 1 EL Reiswein
• 3 EL Ananassaft
• 3 EL Tomatensaft
• 1 EL Austernsauce
• 50 g Wasser
• n. B. Friséesalat
• 2 Tomate(n)
• 4 kleine Zwiebel(n), rote
• 2 EL Balsamico
• 2 EL Olivenöl
• 2 Prise(n) Salz
• 4 kleine Zwiebel(n), rote
• 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 40 g Karotte(n)
• 1 kleine Frühlingszwiebel(n)
• 2 Peperoni, rote
• 2 kleine Chilischote(n)
• 4 EL Sonnenblumenöl
• n. B. Peperonifäden
• n. B. Sesam
• n. B. Blüten