Steakrouladen gefüllt mit grünen Bohnen
Zutaten für 4 portionen
- 4 Hüftsteak(s)
- 200 g Prinzessbohnen
- wenig Fett zum Braten
- 2 Schalotte(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 25 g Tomate(n), getrocknete
- n. B. Salz und Pfeffer, weißer
- etwas Fett
- evtl. Saucenbinder
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 250 ml Buttermilch
- 25 ml Sojasauce
- 0.5 Zitrone(n), Saft davon
- 25 g Paprikamark
Zubereitung
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Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
300 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
