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Räucherlachs-Carpaccio mit Parmesan und Rucola

Zutaten für 5 portionen

  • 500 g Räucherlachs
  • 2 Bund Rucola
  • 80 g Parmesan
  • 12 EL Olivenöl
  • n. B. Balsamico
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

7

Ingredients

simpel

chwierigkeit

5

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Räucherlachs-Carpaccio mit Parmesan und Rucola

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