Pfefferbeißer
Zutaten für 1 portionen
- 0.5 kg Rindfleisch
- 0.25 kg Schweinenacken
- 0.25 kg Schweinerückenspeck
- 25 g Pökelsalz
- 6 g Pfeffer
- 3 g Knoblauch
Zubereitung
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Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
10260 min
Zeit gesamt
180 min
Zubereitungszeit
