Rezepte Fleisch GemüseKürbis - Quiche mit Schafskäsecreme und Hack

Kürbis - Quiche mit Schafskäsecreme und Hack

Name: Kürbis - Quiche mit Schafskäsecreme und Hack
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Butter; 1 EL Wasser; 250 g Mehl; 1 Ei(er); 0.5 TL Salz; 400 g Kürbisfleisch; 1 Apfel; 0 etwas Öl; 500 g Hackfleisch; 1 Knoblauchzehe(n); 200 g Schafskäse; 200 g Crème fraîche; 1 Ei(er); 100 ml Milch; 0 Salz und Pfeffer; 0 Cayennepfeffer; 0 Thymian; 0 Fett; 0 Mehl