Hijiki-Meeressalat

Name: Hijiki-Meeressalat
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Handvoll Algen; 1 Handvoll Algen; 1 große Möhre(n); 1 Frühlingszwiebel(n); 2 EL Öl; 2 EL Ingwersirup; 2 EL Reisessig; 2 EL Sojasauce; 200 ml Miso; 1 Tomate(n); 0 Suppengrün; 2 cl Sake; 1 EL Sesam; 0.5 TL Fenchelsamen; 1 TL Hefeflocken; 1 Msp. Chiliflocken; 0 Basilikum; 0 Koriandergrün; 1 kleine Salatgurke(n)