Erdbeermousse - Roulade
Zutaten für 6 portionen
- 4 Ei(er)
- 3 EL Wasser
- 75 g Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 75 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 250 g Erdbeeren
- 1 EL Zitrone(n)
- 1 EL Konfitüre
- 100 ml Sekt
- 2 Eigelb
- 70 g Puderzucker
- Puderzucker
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
398Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
165 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
