Brauner Fond
Zutaten für 1 portionen
- 3 kg Rindfleisch
- 3 kg Kalbshaxe(n)
- 1 Schweineknochen
- 500 g Speckschwarte
- 400 g Karotte(n)
- 400 g Zwiebel(n)
Zubereitung
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3.2
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
1080 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
