Brätchügeli an weißer Sauce mit Pastetli
Zutaten für 4 portionen
- 8 Blätterteigpastete(n)
- 400 g Kalbsbrät
- etwas Butter
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 0.5 Bund Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Butter
- 2 EL, gestr. Mehl
- 50 ml Weißwein
- 250 ml Fleischbrühe
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 1 m.-große Karotte(n)
- 150 g Champignons
- Erbsen, TK
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
0.0
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
