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Blutwurst

Zutaten für 1 portionen

  • 400 g Fleisch
  • 200 g Speck
  • 200 g Schweineschwarte
  • 200 g Blut
  • 20 g Pökelsalz
  • 2 g Pfeffer

Zubereitung

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4.1

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

1500 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Blutwurst
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