Blumenkohlauflauf

Name: Blumenkohlauflauf
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 1 m.-großer Blumenkohl; 0 Salz und Pfeffer; 1 m.-große Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 0 etwas Majoran; 500 g Putenbrust; 2 EL Öl; 1 EL Tomatenmark; 1 Dose Tomate(n); 1 TL Gemüsebrühe; 0 Paprikaschote(n); 1 Prise(n) Zucker; 75 g Käse