Auberginen-Tomaten-Gemüse mit Knoblauch und getrockneter Minze
Zutaten für 3 portionen
- 600 g Aubergine(n)
- 3 Tomate(n)
- 3 kleine Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 EL Tomatenmark
- 2 EL, gestr. Minze
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
8
Ingredients
simpel
chwierigkeit
3
Servings
30 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
