Asia-Kürbissuppe nach Tante Mona
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Hokkaidokürbis(se)
- 2 Schalotte(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 4 EL Butterschmalz
- 20 g Ingwerwurzel
- 600 ml Geflügelbrühe
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
14
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min