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RezepteBackenVegetarisch1a Brötchen

1a Brötchen

Zutaten für 1 portionen

  • 300 g Weizenmehl
  • 30 g Roggenmehl
  • 6 g Hefe
  • 330 g Wasser
  • 350 g Weizenmehl
  • 50 g Roggenmehl
  • 210 g Wasser
  • 5 g Hefe
  • 15 g Salz

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2480

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

1600 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

1a Brötchen
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